Datenschutzerklärung

Stand: 17.04.2026

Einleitung

Ich lege größten Wert auf den Schutz deiner personenbezogenen Daten und die Wahrung deiner Privatsphäre. Mit der folgenden Datenschutzerklärung möchte ich dich darüber aufklären, welche Arten deiner personenbezogenen Daten (nachfolgend "Daten") zu welchem Zweck und in welchem Umfang verarbeitet werden. Des Weiteren möchte ich dich über die dir zustehenden Rechte aus der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) aufklären.

Personenbezogene Daten sind hierbei alle Daten, die auf dich persönlich beziehbar sind, wie z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Ernährungsverhalten, Unverträglichkeiten etc.

1. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung

Verantwortlicher gemäß Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:
Name: Jessica Rettig
Anschrift: Hahler Straße 22, 32312 Lübbecke
Telefonnummer: +49 151 17671547
E-Mail-Adresse: info@ernaehrungsberatung-meyer.com

2. Datenkategorien

Für die Verarbeitung deiner Daten wird eine Rechtsgrundlage benötigt. Eine nichtabschließende Auflistung von Rechtsgrundlagen befindet sich in Art. 6 DSGVO. 

 3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten beim Besuch der Website

Im Allgemeinen ist es für den Besuch dieser Website nicht erforderlich, dass du personenbezogene Daten angibst. Technisch wird allerdings die von deinem System übertragene IP-Adresse benötigt, um die Daten dieser Website zu dir zu übertragen. Beim Aufrufen dieser Webseite werden durch den auf deinem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server dieser Webseite gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sogenannten Logfile gespeichert.

Erfasst werden dabei folgende Daten:

• IP-Adresse des anfragenden Rechners,
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
• Name und URL der abgerufenen Datei,
• Webseite, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL),
• verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem deines Rechners sowie der Name deines Access-Providers.

Die genannten Daten werden zu folgenden Zwecken verarbeitet:

• Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website,
• Gewährleistung einer komfortablen Nutzung unserer Website,
• Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität sowie zu weiteren administrativen Zwecken.

Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Kontaktformular

Wenn du mir eine Anfrage per Kontaktformular zukommen lässt, werden deine Angaben aus dem Formular sowie die von dir dort angegebenen Kontaktdaten (z. B. Name, E-Mail, Telefonnummer) zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage deiner Einwilligung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

5. Aufbewahrung und Löschung

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es zur Bearbeitung deiner Anfrage erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungsfristen vorsehen.

6. IONOS SiteAnalytics

Wir nutzen auf unserer Webseite den Analysedienst IONOS SiteAnalytics, bereitgestellt von der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland.

Im Rahmen von IONOS SiteAnalytics werden Daten zu statistischen Auswertungen und zur technischen Optimierung unserer Website erhoben. Hierzu zählen insbesondere:

• Referrer (zuvor besuchte Webseite)
• Angeforderte Webseite oder Datei
• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Verwendeter Gerätetyp
• Uhrzeit des Zugriffs
• IP-Adresse in anonymisierter Form

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der statistischen Analyse des Nutzerverhaltens zur Optimierung unseres Webangebots.

Nach Angaben von IONOS werden im Rahmen von SiteAnalytics keine Cookies gespeichert. Die erhobenen Daten werden vollständig anonymisiert erhoben und lassen keinen Rückschluss auf einzelne Personen zu.

Eine Weitergabe der Daten an Dritte erfolgt nicht.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch IONOS finden Sie in der Datenschutzerklärung von IONOS: https://www.ionos.de/terms-gtc/datenschutzerklaerung/
 

7. Weitergabe von Daten

Eine Übermittlung deiner personenbezogenen Daten an Dritte zu anderen als den im Folgenden aufgeführten Zwecken findet nicht statt. Deine personenbezogenen Daten werden nur an Dritte weitergegeben, wenn:

• du deine ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt hast (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
• die Verarbeitung zur Abwicklung eines Vertragsverhältnisses mit dir erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO),
• für die Weitergabe eine gesetzliche Verpflichtung besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO),
• die Verarbeitung zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

8. Ihre Rechte

Du hast das Recht

• gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über deine von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 16 DSGVO die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung deiner bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung deiner bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen,
• gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 20 DSGVO deine personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten,
• gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO deine Einwilligung jederzeit zu widerrufen,
• gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.

9. Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Sofern deine personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, hast du das Recht, Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.

10. Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Webseiten-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von deinem Browser unterstützt wird.

11. Änderung der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen zu entsprechen.